Can Ros Taverna 1908

La proximidad de la Lonja es un factor clave para que Can Ros haga provisión directa de producto de mar (atención al tartar de atún o el suquet de pescado de la lonja).

Pero la carta también toca montaña (atención al Tocino confitado con calamar, judía de Sta. Pau y zumo de asado o el solomillo de Angus).

Y más aún, reúne ambos conceptos dentro de un mismo plato a pesar de que la Barceloneta no está en el Empordà (atención a mares y montañas como el Arroz de cabeza y pata con langostinos).

Categoría:
Restaurante