Dos bombitas rellenas de carne, con salsas caseras de brava y alioli.
Picante: 🌶️🌶️
3,50€
Ruta de Bombas
No hay nada más genuino de nuestro barrio que la Bomba de la Barceloneta, un pequeño gran capricho gastronómico que alcanza su máxima expresión cuando son nuestros bares y restaurantes quienes la preparan y sirven, cada uno con su propia personalidad y acompañada de Bomba + Bebida. ¿Ya se te hace la boca agua?
Del 3 al 31 de octubre celebramos la 6.ª edición del Barceloneta Tast, con la Bomba como gran protagonista de la Ruta Gastronómica “La Barceloneta es la bomba”. ¡Apúntate al bombardeo y atrévete a probarlas todas!
Ven a descubrir la receta auténtica de la Bomba de la Barceloneta, una preparación original que cada establecimiento interpreta a su manera, aportando su propio toque y convirtiéndola en una auténtica especialidad del barrio. Durante la ruta podrás probar diferentes versiones de la Bomba de la Barceloneta: las más tradicionales, las más picantes, las no tan picantes, propuestas vegetarianas, elaboraciones más atrevidas e incluso bombas dulces y heladas.
Y podrás hacerlo en establecimientos donde la Bomba es mucho más que una tapa: forma parte de la historia, la cultura gastronómica y la manera de vivir la Barceloneta. Porque si hay algo que también tenemos claro es que los vermuts más explosivos de Barcelona se sirven en la Barceloneta. ¡Y no te los puedes perder!
🌟 COMPLETA EL PASAPORTE Y GANA PREMIOS
Participar en la 6.ª edición del Barceloneta Tast: La Barceloneta es la bomba también tiene premio. Descarga el plano y llévalo contigo para descubrir todos los establecimientos participantes.
Completa el pasaporte probando todas las Bombas de la ruta, pide tu sello en cada establecimiento y, una vez completado, preséntalo en Masicopy (c/ Atlàntida, 31) para conseguir la camiseta “Sóc la bomba”. * Válido hasta agotar existencias
Además, podrás votar tu bomba favorita y participar en el sorteo de un vale de 100 € para gastar en el comercio del barrio. ¡Es muy fácil!
- Entra en www.gastronosfera.com
- Regístrate.
- Vota tu tapa favorita.
- ¡Entrarás automáticamente en el sorteo de un vale de 100 € para gastar en el comercio del barrio!
📍 ¿CÓMO LLEGAR?
Puedes llegar fácilmente en autobús, metro —parada Barceloneta— o dando un agradable paseo hasta el barrio.
🚗 Aparcamiento
Si vienes en coche a pasar el día, puedes aparcar en el parking Barceloneta Port Vell.
Con el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona – Distrito de Ciutat Vella / Dirección de Servicios de Comercio, Restauración y Alimentación.
Barceloneta Tast 2026
Una reinterpretación de la tradicional bomba de Barceloneta desde el concepto de mar y montaña. El pulpo y el chorizo se unen en un relleno cremoso, acompañado por nuestra salsa brava casera, con sutiles notas ahumadas, un ligero toque dulce y un picante equilibrado. Una receta con identidad propia en la que el mar y la montaña se encuentran en perfecta armonía.
Picante: 🌶️🌶️🌶️🌶️
5,00€
La bomba original de Casa Costa.
Picante: 🌶️🌶️
5,00€
Calzone bomba con Mozzarella salame y Nduja.
Picante: 🌶️🌶️🌶️
7,00€
Bombitas de queso de cabra y fenogreco con filete de anchoa del Cantábrico, pimienta y semillas de amapola; acompañadas de salsa brava de chipotle y jalapeño y crema de pimiento.
Picante: 🌶️🌶️
5,00€
Bombitas de causa con patata.
Picante: NO
7,00€
Bomba de la Barceloneta marinera con relleno de pescado de roca y gambas, alioli cítrico y brava ahumada.
Picante: 🌶️🌶️
5,00€
Bomba de carne y patata con la salsa al estilo Isabel.
Picante: 🌶️🌶️🌶️
5,00€
Bomba de elaboración propia, a base de patata y rellena de carne mixta de cerdo y ternera. Con alioli y salsa de tomate picante.
Picante: 🌶️🌶️🌶️🌶️
Bebida: Quinto a agua.
6,00€
Bola de brioche con una capa de chocolate blanco y un punto de glaseado de frambuesa. No incluye bebida.
2,75€
La bomba originaria y más tradicional.
Picante: 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
4,70€
Chicken pakora: La tradicional bomba barcelonesa viaja hasta la India: patata y pollo especiado, con un enlucido crujiente de garbanzo, acompañado de chutney verde y tamarindo. Quinto o agua.
Picante: 🌶️🌶️🌶️
5,00€
Bomba de la Barceloneta marinera con relleno de pescado de roca y gambas, alioli cítrico y brava ahumada.
Picante: 🌶️🌶️
5,00€
Bomba Affogata: café de especialidad con una bomba de helado, salsa de chocolate o caramelo y un alfajor.
4,50€
Bomba de patata con relleno de carne al estilo tradicional.
La oferta de bomba con cañita se puede degustar únicamente en la barra y en las ventanas con barra.
Picante: 🌶️🌶️
5,00€
Bomba de tamaño extra-grande con la salsa especial del Bar Bodega Electricitat.
Picante: 🌶️🌶️🌶️
5,50€
Bomba crujiente por fuera, cremosa por dentro. Rellena de ternera y cerdo con alioli casero y salsa brava casera. Vermut casero o caña de bodega.
Picante: 🌶️🌶️
5,00€
Tres bombitas rellenas de carne, con salsas caseras de brava y a salsas caseras de brava y alioli.
Picante: 🌶️🌶️
3,50€
Bomba de carne con salsa brava de jalapeño y chipotle.
Picante: 🌶️🌶️🌶️🌶️
5,00€
Bomba de helado de chocolate picante. Una bomba muy divertida...que combina el sabor del helado con un toque picante. Bebida: Agua
Picante: 🌶️🌶️
4,90€
