ACIB Barceloneta

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¡La Barceloneta es la Bomba!

Ruta de Bombas

No hay nada más genuino de nuestro barrio que la bomba de la Barceloneta, un pequeño gran capricho gastronómico que alcanza su máximo reconocimiento cuando lo preparan y sirven nuestros bares y restaurantes con su oferta de Bomba + Bebida.

¿Ya se te hace la boca agua?

Del 1 al 30 de octubre celebramos una nueva edición de la Ruta Gastronómica de la Bomba de la Barceloneta y ¡podrás saborear las mejores propuestas del barrio!

Ven a disfrutar de la receta auténtica, la preparación original a la que cada establecimiento suma su toque personal y que ha hecho que la bomba de la Barceloneta sea hoy una verdadera especialidad.

En la Ruta Gastronómica de la Bomba podrás probar las mejores bombas de la Barceloneta en todas sus versiones, picantes, no tan picantes e incluso dulces y lo podrás hacer en establecimientos y negocios donde la bomba de la Barceloneta es mucho más que una tapa.

Tenlo por seguro, los vermuts más explosivos de Barcelona se sirven en la Barceloneta y ¡no te los puedes perder!

Ven a disfrutar de la oferta  de la Ruta Gastronómica de la Bomba de la Barceloneta y lo comprobarás.

¡Feliz Ruta!

Participar en la 2a. Edición del Barceloneta Tast: La Barceloneta es la bomba te puede hacer ganar 100 €. ¡Participa en el sorteo!

Barceloneta Tast 2022

Bomba
La "Bomba" Baluard está hecha con nuestra berlina clásica de chocolate y crema, coronada con una capa de chocolate blanco y un gaseado de frambuesa que hace que aún sea más deliciosa. Incluye una bomba de cada sabor (una de crema y una de chocolate).
Forn de Pa Baluard
Baluard, 38 - 40
Barcelona 08003
2,75€
Bomba + Bebida
Bomba de elaboración propia hecha a base de patata y carne mixta de cerdo y ternera. Con salsas caseras de alioli y picante.
Picante: 🌶️🌶️🌶️
Palomino
Andrea Doria, 37
Barcelona 08003
5,50€
Bomba + Bebida
Bomba de tamaño extra-grande con la salsa especial del Bar Bodega Electricitat.
Picante: 🌶️🌶️🌶️
Bar Bodega Electricitat
Sant Carles, 15
Barcelona 08003
5,20€
Bomba + Bebida
Bomba de elaboración propia con base de patata y huevo, rellena de queso y aceite de trufa. Coronada con salsa mayonesa y brava casera. ¡Una bomba que explota! Apto para vegetarianos.
Picante: 🌶️🌶️🌶️
Bar Jai-Ca
Ginebra, 7-9
Barcelona 08003
4,20€
Bomba + Bebida
Bomba de elaboración propia con base de patata y huevo, rellena de sobrasada picante y miel. Coronada con salsa mayonesa y brava casera. ¡Una auténtica bomba!
Picante: 🌶️🌶️🌶️
Bar Jai-Ca
Ginebra, 13
Barcelona 08003
4,20€
Bomba + Bebida
Bomba de elaboración propia rellena de gamba de morralla de la Platjeta. En salsa de alioli cocinado con el suquet de la propia gamba. Hecha con ingredientes 100% Barceloneta.
Estraperlo
Atlantida, 65
Barcelona 08003
4,50€
Bomba + Bebida
Bomba de elaboración propia, a base de patata y rellena de carne mixta de cerdo y ternera. Con alioli y salsa de tomate picante.
Picante: 🌶️🌶️🌶️🌶️
Can Ros Taverna 1908
c/ Emilia Llorca, 7
Barcelona 08003
5,00€
Bomba + Bebida
La bomba originaria y más tradicional.
Picante: 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
La Cova Fumada
C. del Baluard, 56
Barcelona 08003
4,20€
Bomba + Bebida
Bomba a base de patata hervida con proceso especial. En su interior encontrará una porción de carne guisada con sabores mediterráneos y frita en aceite de oliva. Coronada con una salsa marinera muy picante y otra parecida al alioli.
Picante: 🌶️🌶️🌶️🌶️
Restaurant L'Òstia
Pl de la Barceloneta,1
Barcelona 08003
4,80€
Bomba + Bebida
Bomba marinera de mejillón y gamba roja. En salsa picante a base de gamba y kimchi. Elaboración propia y especial para la ocasión.
Picante: 🌶️🌶️
Xiringo
Sant Carles, 23
Barcelona 08003
5,50€
Bomba + Bebida
Bomba de receta tradicional de carne, tamaño extra-grande y salsa picante de elaboración casera y secreta.
Picante: 🌶️🌶️🌶️
*Oferta sólo en el interior del local.
Bar del Paco
Mercat Barceloneta, 1-2 (Pl. del Poeta Boscà, 1)
Barcelona 08003
4,75€
Bomba + Bebida
Dos bombas rellenas de carne, con salsas caseras de brava y alioli.
Picante: 🌶️🌶️
Marisma
Mercat de la Barceloneta, Plaça Poeta Bosca, 1
Barcelona 08003
3,50€

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