Barceloneta Tast 2021

Los calamares a la andaluza de siempre, cortados tan finos que se rizan y servidos con un huevo frito encima. Ingredientes tradicionales en una tapa singular.
Por cada tapa de "Rizos de Caamar" llévate una tapita de nuestras "Patatas Jai-Ca".

Dos filetes de anchoa con su espina frita. Una forma peculiar y deliciosa de presentar la anchoa que llevamos preparando desde hace más de 30 años. ¡La especialidad del Jai-Ca!
Con cada anchoa serviremos un vermutito (20cl) para acompañar la tapa.

Coca de pulpo y butifarra negra con "picadillo" de orejones, cebolla y cebollino.
2 cañas Estrella Damm de regalo.

Mix de frituras marineras.
Dos cañas de regalo.

Una paella que sorprende por su sabor.
Obsequio de una caña de cerveza Magna San Miguel

Deliciosa tapa de mejillones a la marinera, acompañada de vermut casero “la luna”.

Tacos de pescado, sin espina, rebozados con panko acompañados con mayonesa de escalivada.
Dos cañas pequeñas.

Presentamos una tapa que recoje la mejor esencia de la cocina de mar y la tierra.
Si pedís esta tapa os ofrecemos una copa de cava.

Bacalao, cebolla, olivas y aceite virgen. Todo de proximidad.

2 Bombas típicas de carne y patata con salsa picante.
Dos cañas gratis con cada ración.