Los calamares a la andaluza de siempre, cortados tan finos que se rizan y servidos con un huevo frito encima. Ingredientes tradicionales en una tapa singular. Por cada tapa de "Rizos de Caamar" llévate una tapita de nuestras "Patatas Jai-Ca".
Dos filetes de anchoa con su espina frita. Una forma peculiar y deliciosa de presentar la anchoa que llevamos preparando desde hace más de 30 años. ¡La especialidad del Jai-Ca! Con cada anchoa serviremos un vermutito (20cl) para acompañar la tapa.