ACIB Barceloneta

ACIB Barceloneta
La Barceloneta és la Bomba!

Ruta de Bombes

No hi ha res més genuí del nostre barri que la Bomba de la Barceloneta, un petit gran capritx gastronòmic que assoleix el màxim reconeixement quan el preparen i serveixen els nostres bars i restaurants amb la seva oferta de Bomba + Beguda.

Les vols tastar?

De l'1 al 30 d'octubre celebrem la 2a edició del ‘Barceloneta Tast’, aquest cop amb la Bomba com a protagonista principal amb la Ruta Gastronòmica de la Bomba de la Barceloneta: La Barceloneta és la bomba. Apunta’t al bombardeig, i les podràs tastar totes!

Vine a assaborir les diferents receptes que proposen els restauradors participants d’aquesta tapa original del barri a la qual cada establiment suma el seu toc personal i que ha fet que la bomba de la Barceloneta sigui una veritable especialitat.

En aquesta segona edició del ‘Barceloneta Tast’ proposem una ruta per les diferents elaboracions de la Bomba: les més tradicionals, les més picants, les més trencadores, de peix, de carn, vegetarianes i inclús de dolces!

I ho podràs fer en establiments i negocis on la bomba de la Barceloneta és molt més que una tapa. Ho sabem del cert, els vermuts més explosius de Barcelona són els de la Barceloneta i no te'ls pots perdre.

Com a tret de sortida, us esperem el dissabte 1 d’octubre de 13.00h a 17.00h a l’exterior dels establiments participants ja que sortim al carrer!

Consulta els establiments participants i vine a gaudir de la Ruta Gastronòmica de la Bomba de la Barceloneta: La Barceloneta és la bomba.

Participar en la 2a. Edició del Barceloneta Tast: La Barceloneta és la bomba et pot fer guanyar 100 €. Participa al sorteig!

Barceloneta Tast 2022

Bomba + Beguda
Bomba d'elaboració pròpia, a base de patata i farcida de carn mixta de porc i vedella. Amb allioli i salsa de tomàquet picant.
Picant: 🌶️🌶️🌶️🌶️
Can Ros Taverna 1908
c/ Emilia Llorca, 7
Barcelona 08003
5,00€
Bomba + Beguda
Bomba d'elaboració pròpia amb base de patata i ou, farcida de sobrassada picant i mel. Coronada amb salsa maionesa i brava casolana. Una autèntica bomba!
Picant: 🌶️🌶️🌶️
Bar Jai-Ca
Ginebra, 13
Barcelona 08003
4,20€
Bomba + Beguda
Bomba d'elaboració pròpia feta a base de patata i carn mixta de porc i vedella. Amb salses casolanes d'allioli i picant.
Picant: 🌶️🌶️🌶️
Palomino
Andrea Doria, 37
Barcelona 08003
5,50€
Bomba + Beguda
Bomba de recepta tradicional de carn, mida extra-gran i salsa picant d'elaboració cassolana i secreta.
Picant: 🌶️🌶️🌶️
*Oferta només a l'interior del local.
Bar del Paco
Mercat Barceloneta, 1-2 (Pl. del Poeta Boscà, 1)
Barcelona 08003
4,75€
Bomba
La "Bomba" Baluard està feta amb la nostra berlina clàssica de xocolata i de crema, coronada amb una capa de xocolata blanca i un gassejat de gerds que fa que encara sigui més deliciosa. Inclou una bomba de cada sabor (una de crema i una de xocolata).
Forn de Pa Baluard
Baluard, 38 - 40
Barcelona 08003
2,75€
Bomba + Beguda
Bomba marinera de musclo i gamba vermella. Amb salsa picant a base de gamba i kimchi. Elaboració pròpia i especial per l'ocasió.
Picant: 🌶️🌶️
Xiringo
Sant Carles, 23
Barcelona 08003
5,50€
Bomba + Beguda
Bomba d'elaboració pròpia a base de patata agria, carn picada de vedella, ceba, salsa ají, bitxo, vi blanc, ou i pa rallat.
Picant: 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Bar Restaurant Rossinyol
Andrea Dòria, 27
Barcelona 08003
4,50€
Bomba + Beguda
Bomba a base de patata bullida amb procés especial. Al seu interior trobareu una porció de carn guisada amb sabors mediterranis i fregida en oli d'oliva. Coronada amb una salsa marinera molt picant i una altra semblant a l'allioli.
Picant: 🌶️🌶️🌶️🌶️
Restaurant L'Òstia
Pl de la Barceloneta,1
Barcelona 08003
4,80€
Bomba + Beguda
Dos bombetes farcides de carn, amb salses casolanes de brava i allioli.
Picant: 🌶️🌶️
Marisma
Mercat de la Barceloneta, Plaça Poeta Bosca, 1
Barcelona 08003
3,50€
Bomba + Beguda
Bomba d'elaboració pròpia amb base de patata i ou, farcida de formatge i oli de trufa. Coronada amb salsa maionesa i brava casolana. Una bomba que explota! Apte per a vegetarians.
Picant: 🌶️🌶️🌶️
Bar Jai-Ca
Ginebra, 7-9
Barcelona 08003
4,20€
Bomba + Beguda
La bomba originaria i més tradicional.
Picant: 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
La Cova Fumada
C. del Baluard, 56
Barcelona 08003
4,20€
Bomba + Beguda
Bomba d'elaboració pròpia farcida de gamba de morralla de la Platjeta. Amb salsa d'allioli cuinat amb el suquet de la pròpia gamba. Feta amb ingredients 100% Barceloneta.
Estraperlo
Atlantida, 65
Barcelona 08003
4,50€

Carregant...
x
X